Første klasses kvalitets vin til restauranter og private

	Forår 2010
	Vi er stolte af at præsentere forårets voksende sortiment af kvalitetsvine fra Europa. Med stor lidenskab og erfaring kan vi igen i år levere fremragende vine til vores kunder og samarbejdspartnere. Altid til under tilbudspriser. Vore specialer udvidet til nu at omfatte Alsace, Barolo, Bordeaux, Graves, Languedoc, Champagne og Cognac, men du finder også vine fra andre dele af verden i vores materiale.


	V.S.O.P. Grande Champagne 1er Cru Fantastisk Grande Champagne 1er Cru de Cognac V.S.O.P. fra André Thorin. Efter et langt ophold på egetræsfade udvikler den toner af frugt, blomme, rund og blød med meget markeret smag fra fadlagringen og meget vedholdende i munden.	kr. 244,00
	Napoleon - Vieille Réserve Denne gamle cognac afslører en fin næse, blomsteragtig med en begyndende syltet frugtsmag og toner af kanel og chokolade. Fadet er godt sammensmeltet med en veludviklet rancio og frem for alt en stor finesse og god vedholdenhed i munden og hele tiden værende rund og blød.	kr. 299,00
	XO Dette er en sammenstikning af meget gamle cognacer produceret af André Thorin. Den er meget blomsteragtig, ægte delikat, med en meget stor udholdenhed og smidighed i munden. Med toner af syltet frugt deriblandt appelsin.	kr. 425,00
	Cognac Princeps Den første cognac huset Thorin lavede i 1979. Cognacen blev i 1998 kåret med guldmedalje som den bedste i Segonzac, centrum i Grande Champagne ( 50 cl). Denne meget gamle ikke sammenstukket cognac er meget kraftig, ægte og delikat med en udviklet rancio. Den domineres yderligere af syltet og tørret frugt. Meget stor vedholdenhed og en meget tør cognac.	kr. 401,00
	Grand Champagne 1.er Cru - 1995 Dette er huset Thorin´s bud på en vintage cognac. Cognacen er flasket i 1995 efter 10 års lagring. Farven er noget lysere og den udvikler stadig de kendte smagsnuancer.	kr. 285,00
	Seduction - Grand Champagne 1er Cru fra André Thorin Den udvikler toner af frisk frugt, ægte og kraftig, lidt egetræ samtidig med at være blød og vedholdende i munden. Anvendes til aperitif - kun med is eller som long-drik med tonicvand eller som digestiv.	kr. 165,00
	Pineau des Charentes Husets Thorin´s pineau des charentes består af grande champagne 1er cru samt druesaft af deres gamle colombard vinstokke. Fantastisk til dessert eller gode franske oste.	kr. 115,00


	Bordeaux Kendetegnet er en overdådig smag af blommer med et strejf af solbær, grøn peberfrugt og engelsk lakrids. Vinene har et ringe indhold af garvesyre og med meget krop og fylde. Kan anbefales til alle stegeretter, tærter og oste. De følgende 4 vine og de 2 bib (henholdsvis 5 og 10 l) kommer fra brødrene Jean Claude og Jean Pierre Quet i Artigues de Lussac.
	Superior 2006 - Chateau Haut Colas Nouet Parcellen, som giver denne bordeaux superior ligger i Artigues de Lussac 10 km nordøst fra Libourne og støder op til Montagne St. Emilion. Den består af 18 hektar beplantet med 55% merlot og 45% cabernet souvignon. Vinifikationen varer 2-3 uger alt efter sæsonen for at få en fyldig, kraftig vin med en god bouquet, og ikke mindst at opnå en behagelig nydelse efter 2-4 år.	kr. 64,00
	Montagne St. Emilion 2005 - Clos du Pontet Parcellen som giver denne Montagne St. Emilion ligger i Montagne kommunen. Marken har en størrelse på 18 hektar og er beplantet med 70% merlot og 30% carbernet souvignon. Jordbundsforholdene giver en Montagne St. Emilion som undertiden bliver mindre tanninholdigt og mere let og parfumeret. Vinifikationen foregår helt klassisk på Clos du Pontet og giver en vin der kan gemmes 10-15 år, men allerede nydes efter 2-3 år.	kr. 84,00
	St. Emilion 2005 - Chateau Petit Faurie Quet Parcellen Chateau Petit Faurie Quet ligger på skråningen op til St. Emilion, ca. 2 km fra toppen. Den består af 5 hektar tilplantet med 80% merlot og 20% carbernet franc. Vinifikationen varer 19-25 dage for at få en vin med en vis præg af træ og en karakter man værdsætter. Vinen skal helst være 5-6 år gammel, men kan nydes tidligere.	kr. 89,00
	Lalande de Pomerol 2006 - Chateau Les Tuileries Parcellen ligger i Lalande de Pomerol kommunen og udgør 1,5 hektar beplantet med 65% carbernet sauvignon og 35% merlot. En forholdsvis lang vinifikation giver en meget kraftig og behagelig vin. Den er sammensat og har en let træsmag som er meget aromatisk.	kr. 99,50
	Superior 2007 (5 liter) En rigtig dejlig rødvin i 5 liters vakuum kartoner med holdbarhed op til 5 måneder efter åbning. Rigtig velegnet til fest eller bare det enkelte daglige glas Prisen svarer til kun 43,00 kr. pr. flaske.	kr. 285,00
	Superior 2006 (10 liter) (midlertidigt udsolgt) Samme fremragende kvalitet som ovenstående.	kr. 560,00
	Graves, Frankrig
	Rouge 2004 - Chateau du Seuil En vin til alle momenter - afbalanceret, smidig og sammensat. Den består af cabernet sauvignon, syrah og grenache. Traditionel vinificeret - rubinfarve - aroma af små søde frugter - solbær - ribs, brillant sekunderet af kogte blommer. Serveres ved 16-17 grader og dekanteres 1 time før brug.	kr. 93,00.
	Heritage 2002/2003 - Chateau du Seuil Chateau du Seuils største vin. Udvalgte druer håndplukkes på den 5 hektar store mark. Marken er ler og sandaflejringer fra Garonne floden gennem tusinder af år. Vinen består af 60% cabernet sauvignon og 40% merlot. Efter afstilkningen og en let oprivning af skallen macerationgæres i 5 dage, hvor man roterer fadene i stedet for at pumpe væske hen over skallerne. Derefter gæres videre på 400 l franske egetræsfade, hvor temperaturen kontrolleres. Den malolaktiske gæring foregår på nye franske egefade over flere uger. Vinen lagres derefter 18-20 mdr. i en ny serie af franske egefade som giver en procentsats af eg på 200%. Farve og aroma er meget koncentreret, frugtagtigt, men med mange strukturniveauer, integreret egesmag og silkebløde morbærtanniner.	kr. 169,00
	Rouge 2006 - Chateau Peyreblanque Vinen består af 70% cabernet souvignon og 30% merlot og er høstet på ca. 12 år gamle stokke på en rød ler og kalkholdig jord. Vinifikationen varer 19-25 døgn, hvorefter vinen ligger på egetræsfade i 10-15 mdr. Farven er smuk rubin. I næsen en smule ristet røde frugter der smidigt udvikler en rundhed. Tanninerne præsenteres relativt med en god aromatisk vedholdenhed der varer længe i munden. Ideel til alt rødt kød. Den understreger smagen godt i vildt og oste med karakter.	kr. 95,00
	Languedoc, Frankrig
	La Clape 2006 - Chateau Ricardelle, Cóteaux du Languedoc (midlertidigt udsolgt) AOC. Vinen består af 40% Grenache, 40% Carignan og 20% Syrah.	kr. 59,75
	La Clape, Closablieres 2007 - Chateau Ricardelle Vinen har en dyb rød farve. Næsen er kompleks og udvikler intens duft af morbær, vilde brombær og solbær. Munden er fyldig og godt struktureret af de rige tanniner og akkompagneret af diskret træ.	kr. 71,50
	Ricardelle Classic 2004, Vin de Pays d'Oc Rouge - Chateau Ricardelle Den dybe røde farve præsenterer reflekser af granat. Næsen er intens og kompleks og udtrykker duft af blåbær, krydderier og bitter chokolade.	kr. 73,00
	La Clape, Blason de Ricardelle 2004 - Chateau Ricardelle Denne pragtfulde vin med intens og kompleks smag er høstet manuelt og egner sig fortræffelig til fuglevildt, andebryst og lammekølle.	kr. 99,00
	Alsace, Frankrig
	Pinot Noir rouge 2007 - Poul Gaschy Klassisk pinot noir fra Alsace med en let, smuk og rubinrød farve. Næsen præsenterer røget og frugtagtige aromaer. Munden er behagelig og fremhæver hindbær og kirsebær. Den drikkes ved 10-12 grader til f.eks. pizza og grillmad.	kr. 69,00
	Pinot Noir rouge 2007, "Medaille d'Or" Burgreben - Huber & Bléger Denne rouge de St-Hippolyte fik i 2008 guldmedalje i Colmar.	kr. 67,00
	*Piemonte, Italien*
	Barbaresco d.o.c.g. 2004 - Azienda Vinicola Palladino Denne barbaresco bliver fremstillet på nebbiolo druerne. Jordens fine beskaffenhed giver vinen efter lagring en granatrød farve med orange reflekser. Bouquen er intens af violer og roser. Barbarescoen har en tør, blød smag med fyldig krop, delikat og harmonisk. Vinen passer fortræffeligt til stegte retter og kraftige oste. Serveres ved 18-22 grader	kr. 151,00
	Barolo d.o.c.g. 2005 - Serralunga - Azienda Vinicola Palladino Baroloen er fremstillet på nebbiolo druen og lagret i op til 3 år på slavonske egetræsfade og 1 år på flaske. Under flaskelagringen forvandler dens naturlige råhed sig til at blive streng og robust, hvorefter den udvikles fløjlsblødt og brilliant, med en granatrød og let orange farve. Vinen giver en intens duft af violer og underskov og en sart aroma af nødder. Alt er udtrykt i den harmoniske vedvarende fylde.	kr. 166,00
	Barolo d.o.c.g. 2004 - Vigna Broglio - Azienda Vinicola Palladino Vinen er fremstillet på 100% nebbiolo der bliver høstet 0,56 ha. kalkholdig lerjord sydøst for Serralunga. Gæringen foregår 18 dage ved en temperatur på 28 grader og bliver 4 gange om dagen roteret i ståltankene. I maj måned flyttes vinen til 225 l franske egetræsfade, hvor den ligger i 2 år. Farven er granatrød med karakteristiske orange reflekser. Aromaen er intensiv præget af violer og skovbær og der opleves en smag af sorte kirsebær, citron og et strejf af frugttærte.	kr. 184,00
	Barolo d.o.c.g. 2001 - Riserva San Bernardo - Azienda Vinicola Palladino Vinen er fremstillet på 100% nebbiolo der bliver høstet på 0,67 ha. kalkholdig lerjord sydøst for Serralunga. Gæringen foregår 18 dage ved en temperatur på 28 grader og bliver 4 gange om dagen roteret i ståltankene. I maj måned flyttes vinen til 225 l franske egetræsfade, hvor den ligger i 2 år. Derefter kommes den på slavonske egetræsfade yderligere 1 år. Farven er rubinrød med orange reflekser. Aromaen er let træagtig med nuancer af hindbær, kirsebær og vanilje. Smagen er fyldig, koncentreret og med en god syrebalance.	kr. 198,00

	Alsace, Frankrig Clevner, Pinot blanc - "Medaille d'Or" - Huber & Bléger, St. Hippolyte Vinen er frisk, blød og velsmagende. Den passer til de fleste madretter: skaldyr, fiskeretter og buffet.	kr. 59,75
	Riesling "Schlossreben" 2004/2007 - Huber & Bléger Let tør vin med meget aroma og et smagfuldt hint af fortryllende parfume. Velegnet til fiskeretter.	kr. 63,50
	Gewürztraminer 2003 "Medaille D'Or, Macon" - Huber & Bléger Sødlig og meget frugtagtig med intens duft og eksotisk smag af kinesisk blomme og roser. Fin til desserter - eksempelvis frugttærter.	kr. 66,50
	Gewürztraminer 2001/2003 - Huber & Bléger Næsten lige så mageløs som udgaven herover.	kr. 63,00
	Muscat D'Alsace 2006 - Andre Tempe, Ammerschwir Tør og frugtagtig med smag af orangeblomster og krydderier.	kr. 68,75
	Tokay "Pinot Gris" 2006/2007 - Andre Tempe Super fyldig tør vin der kan drikkes til kraftig mad.	kr. 74,00
	Gewürztraminer Kaefferkopf 2006/2007 - Andre Tempe Smag af kaprifolie og blød lakrids. Pragtfuld som aperitif.	kr. 93,00
	Riesling 2004 - Andre Tempe (midlertidigt udsolgt) Alsaces mest berømte vin - let tør og fantastisk til skaldyr. vinen fik en flot sølvmedalje ved den store konkurrence i Macon i 2005.	kr. 63,50
	Pinot Blanc 2007 - Andre Tempe Frisk, let og meget behagelig vin. Virkelig et hit hos vores unge kunder.	kr. 58,00
	Sylvaner 2005 - Paul Gaschy, Eguisheim Vinen er frisk og let med diskret frugt. Behagelig og læskende og passer særdeles godt til f.eks. fiskeretter og skaldyr.	kr. 55,00
Nyhed	Riesling 2007 - Paul Gaschy Vinen har en udtryksfuld næse hvor man til sidst mærker blomster og frugt. Munden angribes åbent og direkte. Finalen understøttes af morbærsyre og er vedvarende. Drikkes til skaldyr, fisk, snegle og det alsaciske køkken.	kr. 69,00
	Riesling Grand Cru, Hengst 2006 - Paul Gaschy Denne store vin oversætter forbavsende godt jordbundens kvaliteter. Dens modenhed bekræfter en næse af eksotiske frugter og en mineralsk pointe. I munden præsenterer den en utrolig længde og en stor fylde. Dette er en vin velegnet til gastronomisk mad.	kr. 96,50
	Pinot Gris Vendanges Tardives 2004 - Paul Gaschy Denne vin repræsenterer en betydelig og kompleks næse som udtrykker spor af røg og tørrede frugter (pære, figner, abrikos) og honning. I munden er vin rig og opulent med en stor koncentration af fylde. Restsukkeret er smeltet sammen i en enhed takket været den delikate syre. Finalen er udholdende og silkeblød. Denne vin er fortrinlig til foie gras, god fransk ost eller kan nydes alene med stor glæde.	kr. 129,50
	Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles 1998 - Paul Gaschy Vinen stammer fra en overmoden høst, hvor værdien bliver forøget af den ædle forrådnelse. Den er meget koncentreret, fyldig og generøs. Liquervin med aroma af frugt og syltede og tørrede frugter. Dette er en vin som med stor glæde kan nydes og værdsættes enten alene eller sammen med foie grais eller den ekstraordinære dessert.	kr. 171,50
	Graves, Frankrig
Nyhed	2007 - Chateau Boyrein	kr. 65,00
Nyhed	2005 - Chateau du Seuil Typisk for denne hvidvin er, at den er frugtig, generøs struktureret og behagelig. Den består af ugni-blanc, sauvignon blanc og grenache blanc og serveres ved en temperatur på 10-12 grader.	kr. 89,00
Nyhed	2006 - Chateau Peyreblanque Hvidvinen består af 80% muscadelle og 20% sauvignon blanc og har groet på ca. 12 år gamle stokke. Farven er klar og brillant. Næsen har en god intensitet. Træet er relativt repræsenteret, udtrykt ved røget, ristet anmærkninger og suppleret i munden med en god balance, rundhed og fedme. Perfekt til alle slags fisk og meget interessant til gedeost.	kr. 79,00
Nyhed	Cadillac 2005 - Chateau Fayou Vinen består af 90% semillon, 5% sauvignon blanc og 5% muscadelle og er håndplukket på 35-40 år gamle stokke. Vinen har en smuk ung gylden farve. Intens næse med anmærkninger af syltede frugter. Fedmen og volumen i munden har en pointe af livlighed og friskhed - en lang og vedvarende aroma. En rigtig god aperitif.	kr. 79,00
	Cadillac Reserve Grains Nobles 2006 - Chateau Fayou Vinen består af 100% semillon, plukket på 50 år gamle stokke og vinificeret i nye egetræsfade og sat på flaske 24 mdr. efter høst. Det er en super liquoriøs vin - kraftig og delikat og alligevel holdes den typiske livlighed og friskhed som kendetegner områdets vine. Denne nektar er så sjælden at den kun bør nydes ved store øjeblikke.	kr. 129,00
	Sauternes 2004 - Chateau Barbier Sauternen består af 90% semillon og 10% sauvignon blanc og har en smuk og gylden farve. Næsen er intens med en anmærkning af tørre frugter som abrikos og kvæde samt blomster som akacier. I munden en god balance, liquoriøs med aroma af honning og blomster. En lækker aperitif, det er den sande vin til alle højtider. Klassisk til foie gras og hvidt kød. Den er ekstra vagant til asparges og f.eks. jordbær med mynte.	kr. 129,00
	Languedoc, Frankrig
	La Clape, Ricardelle blanc 2006 - Chateau Ricardelle, Côteaux du Langedoc Vinen består af 30% roussanne, 60% bourboulenc og 10% rolle. Meget smuk guldfarve med grønne reflekser. Næsen siger akacieblomster, grønne æbler og fersken. Munden er fyldig og generøs med en god friskhed og en lang vedvarende aroma. God til krebs, grillet fisk og lyst kød.	kr. 59,75
	Piemonte, Italien
	Moscato d'Asti d.o.c.g. 2008 - Azienda vinicola Palladino Det er den ældste dyrket vin i Piemonte. Allerede kendt i romersk tid for dens søde og ravfarvede druer. Jorden er mergel- og kalkholdig. Farven er intens gylden og strågul. Vinen har en enestående aroma, en stærk vedvarende duft af blomstrende roser i fuld flor. Vinen er sød med moderat alkohol - 5,5%. Behagelig at smage og skal drikkes kold og ung.	kr. 69,00
	Champagne, Frankrig
	Brut Tradition, premier Cru - Paul Goerg, Vertus, Champagne Denne champagne består af 60% chardonnay og 40% pinot noir. Den er malolactisk gæret i fade efterfulgt af minimum 4 års lagring på flaske. Farven er lys guld. En kompleks næse med spor af honning, blomster og syltede frugter. I munden er vinen vel afbalanceret og giver en rundhed som er vedvarende. De fine bløde bobler smelter væk til en blid og let slutning.	kr. 175,00
	Blanc de Blancs, Brut, premier Cru - Paul Goerg, Vertus, Champagne Champagnen bliver malolactisk gæret i fade efterfulgt af minimum 3 års lagring på flaske. Farven er lys gylden med en intens tone af appelsinblomster, krydderier og moden frugt. I munden er vinen perfekt afbalanceret og de begyndende frugtnoter udvikler sig til en behagelig friskhed af citron. Vinens blomsteraspekt gør den perfekt som aperitif og dens lethed betyder at den meget anvendelig til startere/skaldyr/fisk.	kr. 178,00 ½ flaske kr. 112,00
	Napoléon Tradition, Brut. Ch. og A. Prieur, Vertus, Champagne Denne blanding er lavet af lige dele chardonnay og pinot noir druer. Finessen, så karakteristisk af chardonnay kombineret med intensiteten fra pinot noir, giver en perfekt balance. En prestigeblanding af en vin som er lagret i kælderen i mere end 3 år. Idel til aperitif, men champagnen vil også passe perfekt til et måltid.	kr. 185,00


	Pinot Noir Rosé 2004 - Huber & Bléger, St.Hippolyte, Alsace Rigtig god som aperitif og ellers perfekt serveret kølig til lette middage en lun sommeraften - eksempelvis til kylling eller pasta.	kr. 56,50
	Rosé, La Clape 2005 - Chateau Ricardelle, Côteaux du Langedoc	kr. 59,75
	Cremant D’Alsace - Andre Tempe, Ammerschwir, Alsace Champagnen fra Alsace området. Festvin som også er en perfekt aperitif eller serveret til forretter eller desserter. Denne cremant er forrygende god.	kr. 79,75
	Cremant D'Alsace - Paul Gaschy, Eguisheim, Alsace En boblende vin der passer til alles smage. Den lette blødhed giver en smuk harmoni og charme i de fleste ganer. Nydes som aperitif eller dessert.	kr. 79,75
	Cremant D'Alsace Rosé - Paul Gaschy, Eguisheim, Alsace En meget behagelig vin som passer til den kræsne gane. Den præsenterer aroma af små røde frugter og er en smule mere rund end cremant brut blanc. Serveres kold som aperitif og dessert. .	kr. 79,75

	Ring eller skriv (anne@annevin.dk) endelig til os hvis du har spørgsmål eller ønsker at bestille. Vi er helt sikre på at du kun vil få gode oplevelser med vore vine, og vi glæder os til at høre fra dig – også efter du har smagt på vinen.
	Annes Vinimport Lyshøj 21 4220 Korsør Telefon 58 37 54 60 Levering eller afhentning efter aftale. Evt. afhentning efter aftale i Valby, Greve, Farum, Hillerød eller Frederiksberg. E-mail: anne@annevin.dk Se nr. 26 23 13 96 Annes Vinimport står for første klasses kvalitets vin til restauranter og private. For os er vin en lidenskab og kun de bedste vine ender i vores kælder. Vinen leveres direkte fra vinbonden til os, på den måde sparer vi fordyrende mellemmænd. Vores vine betragtes af vores kunder som "de dyre vine", men vi sælger ofte vore topvine til under supermarkedspriser.
	Der tages forbehold for prisændringer og fejl. © Copyright 2010